700 g liszt (itt kb 400 rozs, 300 kenyérliszt)
500 g víz
3 ek kovász
1 ek só
Este bedagasztom, reggel átforgatom, hagyom kicsit pihenni, vaslábosban kisütöm. (230 fok 45 perc, utána leszedem a fedőt, 15p)
Recept by Dragomán
Kenyerek, kalácsok, kiflik, lepények és egyebek
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése